MAGYAR CUKRÁSZKÜLÖNLEGESSÉGEK A PORTUGÁLIAI PAREDE VÁROSÁBAN (ERIKA SZABÓ PASCOAL)

  Szerző: Szombath AndrásA cikket a szerző ajánlására tettük közzé. Köszönjük.   “Egy szóban összefoglalva: mámorító.” Ilyen és ehhez hasonló jelzőkkel szokták illetni Erika Szabó Pascoal süteményeit, aki Choco & Mousse néven, idén tavasszal cukrászdát nyit Portugáliában. A sütemények megálmodója mesélt nekünk a márciusban megnyíló cukrászda létrejöttének körülményeiről:           Az üzlet Lisszabontól 22 km-re, Parede-ben található….

Részletek

Dr. Szabó Erika természetgyógyász (Amerikai magyarok)

Dr. Szabó Erika Sárospatakon született természetgyógyász. Gyermekkorát és iskolás éveit a hangulatos, Bodrog menti kis városban töltötte, majd az Egyesült Államokba költözött ahol egyetemi tanulmányait végezte. Célja a modern és hagyományos gyógyítás integrálása, mindkét gyógymód előnyeinek kihasználása a gyógyításban és főleg a betegségek kialakulásának megelőzésében. Kis laboratóriumában saját kezüleg állítja össze a bőrápoláshoz nélkülözhetetlen lemosókat,…

Részletek

Katona Andrea idegenvezető és Orbán Gábor zoológus, idegenvezető (Magyarok Közép- és Dél-Amerikában)

Katona Andrea idegenvezető és Orbán Gábor zoológus, idegenvezető munkája során Magyaroszág és a nagy kedvenc, Mexikó mellett még a világ számos országának kultúráját, növény- és állatvilágát igyekszik megismertetni az érdeklődőkkel.  – Mikor rátok találtunk márciusban, éppen egy nagy körúton voltatok Mexikóban. Pontosan merre jártatok? Mekkora csoporttal voltatok és milyen hosszú volt az út? –…

Részletek

Ráduly Bea idegenforgalmi referens, rendezvényszervező, a Hátizsákkal a mosolyok földjén c. útinapló szerzője (Franciaországi magyarok)

Ráduly Bea 2008 februárjában egy hirtelen ötlettől vezérelve barátnőjével útnak indult, hogy bebarangolja Délkelet-Ázsiát. A 26 napos utazás története a Hátizsákkal a mosolyok földjén című útinaplóban olvasható. Az útról hazatérve felmondta állását majd megjárta Szent Jakab útját (El Camino), mellyel régi álmát valósította meg. Azóta túl van egy három hónapos dél-amerikai és egy újabb ázsiai…

Részletek

Interjú Oláh Sándorral (Angliai magyarok)

Oláh Sándor az 1956-os eseményeket követően hagyta el az országot. Az egykori debreceni történészhallgató választott hazájában közgazdaságtant tanult, majd kereskedőként dolgozott. Többévtizedes angliai tartózkodás után 2001-ben végleg visszatért Magyarországra. 2009-ben megjelent első könyve, A Paradicsom és a vénember, melyben az író a rá jellemzó sajátos humorral egy a tervezettnél „kalandosabbra” sikeredett thaiföldi utazását meséli el….

Részletek

Interjú Károlyi Ildikó nyelvtanárral (Olaszországi magyarok)

Károlyi Ildikó négy évet töltött Ravennában, ahol a Bolognai egyetem kihelyezett tanszékén műkincs- és műtárgyvédelmet tanult. Az olasz nyelv és kultúra Magyarországra visszatérve is átszövi mindennapjait.Többek között olaszországi éveiről, az általa létrehozott alkotóházról és az online nyelvtanulásról kérdeztük.   – Ön egyetemi hallgatóként négy évet töltött Ravennában. Milyen emlékei vannak erről az időszakról? Mit adott…

Részletek

Beszélgetés Farkas Margittal, a Dublini Napló című könyv szerzőjével (Írországi magyarok)

Farkas Margit 2006 októberében Dublinba utazott, hogy ott keressen munkát, mivel Magyarországon kilátástalanná vált helyzete. Kétgyermekes, egyedülálló anyaként Nyíregyházáról vágott neki a bizonytalannak.Egy Írországban oly gyakori szürke, esős napon beszélgetünk. „Szinte mindent szerettem Írországban, de az időjárását nem tudtam megszokni.” – mondja.   – Mi az, amit a leginkább szeretett Írországban? Mit vitt volt haza…

Részletek