Elkészítési idő: kb. 40 perc Hozzávalók 4 személyre * 5 db füstölt virsli* 400 g kelkáposzta* 2 db krumpli* 3 sárgarépa* 2 fehérrépa* 1 közepes fej hagyma* 3-4 gerezd fokhagyma* 1 nagy csokor petrezselyem* ételizésítő / só* bors Csipetkéhez * 1 egész tojás* annyi liszt, amennyit a tojás felvesz* kevés olívaolaj* 1 csipetnyi só Elkészítése…
Elkészítési idő: kb. 30 perc Hozzávalók 4 személyre * kb. 450 g vegyes zöldség (póréhagyma, zeller, petrezselyem, sárgarépa, burgonya, fehérrépa)* 3 gerezd fokhagyma* ételizésítő / só* bors Elkészítése * A zöldségeket megtisztítom, nagyobb darabokra felaprítom.* A zöldségeket felöntöm annyi vízzel, ami ellepi. Ételizésítővel / sóval, borssal, tört fokhagymával fűszerezem. * Forrás után lassú tűzön addig…
