Kelbimbó

Elkészítési idő: 10 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 kg kelbimbó* 3 gerezd fokhagyma* vaj / olívaolaj* só, bors Elkészítése * A kelbimbókról leszedem a külső, öregebb leveleket.* A forrásban lévő vízbe öntöm és 4 percig főzöm. 4 perc után jéghideg vízbe teszem, a vizet 2-3-szor cserélem, hogy teljesen lehűljenek* Serpenyőben vajat olvasztok, apróra vágott…

Részletek

Kenyába utazók figyelmébe

A Magyar Külügyminisztérium figyelmezteti a Kenyába utazókat, hogy kerüljék a fővárosban található nyomornegyedeket, nyitott teraszokat, bárokat, valamint ne vagyék igénybe a helyi közlekedési eszközöket. Senki ne látogasson Nairobi Eastleigh negyedébe. Kerüljék az utcai csoportulásokat és az ország északi részén, valamint az Indiai Óceán partvidékén csak konvojban utazzanak és kérjenek tájékoztatást a biztonsági helyzetról a rendőrségnél…

Részletek

Szabad a munkavállalás Németországban és Ausztriában is

Éppen hét év telt ez azóta, hogy Magyarország kilenc másik tagállammal együtt belépett az EU-ba. Ez az évforduló azt is jelenti, hogy ettől az időponttól kezdve valamennyi tagállamban – így a munkaerő-piacát utolsóként megnyitó Ausztriában és Németországban is – szabadon, azaz munkavállalási engedély nélkül és előzetes munkaerő-piaci vizsgálat nélkül vállalhat munkát valamennyi magyar állampolgár. Ez…

Részletek

Külföldi munkavállalás

A külföldi munka megszerzésével járó mindennemű ügyintézés, és a később esetlegesen felmerülő munkajogi természetű viták rendezése – éppúgy, mint Magyarországon – a munkavállaló és a munkáltató feladata. Napjainkban egyre több magyar állampolgár próbál a jobb megélhetés, biztos nyelvtudás, szakmai gyakorlat megszerzésének reményében külföldön munkát vállalni. Mielőtt azonban belevágnánk, érdemes végiggondolni: mely országok jöhetnek számításba, hogyan…

Részletek

Vukov-Bencsáth Eszter: Portugália magyar szemmel IV. – A portugál oktatási rendszer és velejárói

Ígértem, hogy erről is mesélek egy kicsit. A gondolat akkor született meg bennem, amikor portugálra jártam. Ez egy iskolaévnyi kurzus volt hetente három alkalom, este. Az esti iskola fogalma itt valami olyasmi, hogy kb. 19:00 órakor elkezdődik a tanítás és maximum éjfélkor (!) be is fejeződik. Ki milyen órára jár? Ez teljesen egyéni választás, van…

Részletek

Ádám Lívia: Ez is, az is Floridából

Kora délelőtti sétáim, amit megpróbálok betartani, amíg csak az időjárás megengedi, több okból is hasznosak.Megismerem a környéket, a friss levegőn vagyunk, nem kell cipelnem az egyéves jól táplált unokámat. Előzmény: Ádám Lívia: Álom vagy valóság Az úti cél néha egy játszótér, de szívesen etetjük a halakat és az oda totyogó kacsákat is a Coconutpark tavánál….

Részletek

Gondolatok az emberi kapcsolatokról: szerelem, szeretet, barátság

Egyesek írtak, mások beszéltek, s voltak, akik filmet készítettek róla, de a legtöbben nap, mint nap átélik mit is jelentenek ezek a kötelékek az emberek között.A szerelem, ami az egekbe repít, majd a poklok tűzében éget. Az érzelmek viharos hullámvasútja, ami több szenvedést, mint örömet nyújt, mégis sóvárgunk utána.A szeretet, kiegyensúlyozott, gyengéd érzelmi kötelék. Viszonylag…

Részletek

Sajtos twist

Elkészítési idő: 35-40 perc Hozzávalók * 1 csésze liszt(2 dl-es csészével mérve)*½-1 teáskanál sütőpor* ½ teáskanál só* 2 evőkanál vaj* ½ csésze sajt (trappista / cheddar)* 1/3 csésze hideg víz Elkészítése * A sajtot durva reszelővel lereszelem.* A hozzávalókat egy nagy edényben alaposan összedolgozom.* Gyúródeszkán kb. 0,5-1 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát. Tetszőleges csíkokra (vagy…

Részletek

Brokkolis tészta

Elkészítési idő: kb. 15 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 db közepes brokkoli* 3 marék cukorborsó * 2 dl tejföl* 125 g sonka kocka* 250 g tészta (spirál/ penne)* 2-3 evőkanál olívaolaj   Elkészítése * A tésztának és a zöldségeknek felteszem a vizet forrni, sót és pár csepp olajat teszek bele.* A brokkolit megmosom és…

Részletek

Kovács Tímea: Angyalkő – részlet

Mit éreznél, ha gazdag családból származnál és egy borzalmas esemény miatt fel kellene adnod a külföldi sikereket? Mit éreznél, ha egyre több akadály nehezítené meg az életedet? Mit éreznél, ha a múlt visszatérne és beköltözne álmaid sötétjébe? Mit éreznél, ha a segítő kéz egy fiú barát lenne? Mit éreznél, ha lépten-nyomon megmentene? Mit éreznél iránta?…

Részletek